Многие медики считают аллергию эпидемией XXI века. По оценкам различных авторов, распространенность аллергических заболеваний составляет до 50% среди населения. Самой распространенной формой аллергии по праву считается поллиноз — патологическая реакция организма на пыльцу цветущих трав и деревьев.